A zsömle annyira jól bevált,hogy azóta az a "mindennapi kenyerünk".Eleinte maximum a rászórt magokkal illetve azok elhagyásával variáltam,mert persze az én kislányom kizárólag a nemmákost (ezalatt minden mag értendő) volt hajlandó megenni.
De ez nem furcsa,mert mint már többször említettem,nem finnyás,csak igen kevés dolgot szeret:)
Ezért ő nem is igen eszik az alább látható töltött pékárukból.Pedig jók,és így egyszerűbb a reggeli kajapakolás is.
A belevalók a mindenkori igények függvényében a végtelenségig variálhatók,így készült már
párolt-pirított hagymás,
fetás-szárítottparadicsomos bazsalikommal,olívaolajjal,
meg párolt zöldséges
sonkás-krémsajtos
meg kolbászos is.Meg persze olajbogyós,meg szalonnás,csak azoknak elkallódott a fotója.
Legnagyobb sikere ezidáig a sajtos-paradicsomosnak volt,legtöbbször azt kellett ismételni.
További töltelékek kipróbálása zajlik,az eredményekről majd beszámolok.
2 megjegyzés:
a zsömle receptednél a lisztet 'mérőpohár' mennyiségben adod meg.Mit (mennyit) jelent ez pontosan?
alika
Kedves alika,
esetemben a kenyersuto tartozekakent kapott meropoharrol van szo.
Ennek urtartalma 225 ml.De ez mas-mas lehet gepenkent.
A konnyebb reprudalas vegett hasznalom ezt a merteket,aki esetleg utanam csinalja,nem kell atszamolnia:)
Udv
zsurkenyer
Megjegyzés küldése